Wien - 20 Jahre lang war Florian Holzer zusätzlich zu seiner Eigenschaft als „Falter“-Gastrokritiker für die „Freizeit“-Beilage des „Kurier“ tätig. Nun wurde Holzer gesagt, man brauche seine Dienste nicht mehr, heißt es im „Standard“. Man wolle die Beilage verjüngen, wird dort zitiert.
 
Holzer berichtet seit 1988 wöchentlich über neue Lokale im „Falter“, er porträtiert zudem die kulinarische Szene in den Wiener Grätzeln. Zudem schrieb er nebenbei eben für die Beilage des „Kurier“.


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